8月11日,中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!他還引用了古詩“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,表達(dá)痛心之情!習(xí)近平強(qiáng)調(diào)要“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的氛圍”。
餐桌文明、珍惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德,為引導(dǎo)嘉興餐飲飯店行業(yè)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,嘉興市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會第一時間向全餐飲飯店行業(yè)、廣大中餐消費(fèi)者發(fā)出倡議。
餐飲飯店企業(yè)作為窗口服務(wù)單位,為營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,嘉興市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會號召大家積極行動起來。